星期

六

日

主食

青椒牛肉面

南瓜粥

炒菜1

炒水芹菜

副食1

牛奶

牛奶

副食2

草鸡蛋

草鸡蛋

副食3

肉包子

中午水果

橙子

梨子

小菜

大蒜头、黄瓜、豆腐乳、萝卜干、生姜等瓶装小菜各放两样两瓶

签名

营养师、食堂管理员和总务主任

备注

1.凡是炒菜根据情况，放入适量青红胡椒、小葱、生姜等调味品。

2.发现鸡蛋、主食、蔬菜等食品有异味或感官性状异常即行停用。

3.教师平常按74人计算（含留样）。有变动再行通知。

星期

六

日

大荤

师：爆鱼（74）

生：鸡翅

土豆烧牛肉

菜量

90ｇ

土豆：40ｇ

牛肉：50ｇ

总量

（ｇ）

青鱼：0.4斤＊74

鸡翅：625＊2个

牛肉：70斤

土豆：60斤

小荤

丝瓜子炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

菜量

鸡蛋：20ｇ

丝瓜：70ｇ

鸡蛋：20ｇ

洋葱：70ｇ

总量

（ｇ）

鸡蛋：20斤

丝瓜：110斤

配料：

鸡蛋：20斤

洋葱：110斤

配料：

素菜

青椒土豆丝

茄子烧豇豆

菜量

青椒：5ｇ

土豆：80ｇ

茄子：40ｇ

豇豆：50ｇ

总量

（ｇ）

土豆：120斤

青红椒：8斤

配料：

茄子：60斤

豇豆：70斤

配料：

汤

萝卜四件汤

冬瓜海带汤

菜量

四件：10ｇ

萝卜：10ｇ

冬瓜10ｇ

海带8ｇ

总量

（ｇ）

萝卜：8斤

四件：8斤

冬瓜：30斤

海带：4根

配料：

签名

营养师、食堂管理员和总务主任

备注

教师平常按74人计算（含留样），加餐由总务处通知；学生按623人计算。