食堂安全无小事，件件工作要细致

-----------湖熟中学召开食堂员工安全会议

2018年秋季开学工作紧锣密鼓，湖熟中学提前谋划，于8月28日下午1：00在会议室召开开学前，食堂安全工作会议。我校一贯坚持“食堂无小事，件件要细致”的宗旨，努力提高为学生服务的意识和技能，严格执行食堂规范操作要求，定期进行食堂安全教育培训，这次会议也是一次常态教育与培训。

会议首先由总务处石英武主任讲话，石主任介绍了新食堂管理员庞丁江老师，新营养师刘妍，以及食堂两位新职工。解读了食堂管理制度，各工作人员职责，台账分工，进行了五常培训，劳动纪律的强化，以及食堂职工的福利的讲解。整个讲话内容翔实而细致，对食堂工作起到了引领作用。接着郑朝刚主任发言，从安全角度强调食堂工作的重要性和细致性，强调在管理上“领导是有情的，管理是无情的，制度是绝情的”，增强所有职工制度意识，规范意识，服务意识。最后大家各抒己见，谈谈个人的想法和建议，食堂管理员具体提出学生开学前的准备工作，未雨绸缪，会议取得了预期的效果。