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一周菜谱早知道

发表日期:2017/12/4 10:20:41 出处:江宁区湖熟初级中学 作者:石英武 有837位读者读过

湖熟初级中学第十五周中餐营养菜谱

2017月12月4日—12月8日

日期

12.4

12.5

12.6

12.7

12.8

星期

大荤

师:爆鱼

生:百叶结烧肉

师:清蒸鸡块

生:油炸鸡翅

大白菜烧肉

猪手烧黄豆

师:小黄鱼

生:肉圆

 

净菜量

百叶结80g

肉块30g

110

肉块80g

白菜30g

猪手80g

黄豆30g

110

小荤

黄瓜炒鸡片

芹菜炒肉丝

西红柿炒鸡蛋

金针菇炒鸡蛋

蒸鸡蛋

净菜量

黄瓜90g

鸡片20g

芹菜90g

肉丝20g

 

西红柿90g

鸡蛋20g

 

 

金针菇90g

鸡蛋20g

 

110

素菜

青椒红椒土豆丝

大白菜炒油果

蒜黄炒干子

油渣炒青菜

香菇青菜

净菜量

青红椒10g

土豆丝100g

白菜60g

油果50g

蒜黄50g

干子50g

青红椒10g

 

 

油渣20g

青菜90g

 

香菇10g

青菜100g

萝卜汤

菠菜汤

平菇汤

丝瓜子汤

冬瓜四件汤

净菜量

20

 

菠菜20g

 

 

平菇20g

 

20

冬瓜10g

四件10g

注:菜谱因故变动,以实用为准

 

湖熟初级中学第十五周早餐营养食谱

2017月12月4日—12月8日

日期

12.4

12.5

12.6

12.7

12.8

星期

主食

雪菜肉丝面

红豆粥

南瓜粥

水饺

小米粥

炒菜1

炒炒韭菜

糖醋包菜

炒笋瓜

炒菜2

副食1

牛奶

牛奶

牛奶

牛奶

牛奶

副食2

草鸡蛋

草鸡蛋

草鸡蛋

草鸡蛋

鸡蛋

副食3

肉包子

蛋糕

肉包

小菜1

黄瓜

黄瓜

黄瓜

黄瓜

黄瓜

小菜2

豆腐乳

豆腐乳

豆腐乳

豆腐乳

豆腐乳

备注

1.凡是炒菜根据情况,放入适量青红胡椒、小葱、生姜等调味品。

2.发现鸡蛋、主食、蔬菜等食品有异味或感官性状异常即行停用。

3.每天以72份为标准。有变动再行通知。

注:菜谱因故变动,以实用为准