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一周食谱早知道

发表日期:2017/10/26 13:44:09 出处:江宁区湖熟初级中学 作者:石英武 有1434位读者读过

湖熟初级中学第十周中餐营养菜谱

2017月10月30日—11月3日

日期

10.30

10.31

11.1

11.2

11.3

星期

大荤

师:清蒸鲈鱼

生:肉烧油果

盐水鸡

牛肉烧土豆

师:黄豆猪脚生:鸡 米 花

糖醋排骨

净菜量

肉块80g

油果30g

110

牛肉90g

土豆20g

110

110

小荤

包菜炒肉片

青椒肉丝毛豆

蒜苗炒肉丝

洋葱炒鸡蛋

大葱肉丝

木耳

净菜量

肉片20g

包菜90g

青椒20g

鸡肉20g

毛豆70g

蒜苗20g

肉丝90g

鸡蛋20g

洋葱90g

大葱90g

肉丝15g

木耳5g

素菜

青椒红椒土豆丝

豇豆烧茄子

芹菜炒干子

蘑菇炒青菜

炒韭黄

净菜量

青红椒10g

土豆丝100g

豇豆:60g

茄子:50g

芹菜60g

干子50g

 

蘑菇20g

青菜90g

 

110

紫菜蛋汤

小青菜榨菜汤

平菇鸡蛋汤

萝卜四件汤

冬瓜海带汤

净菜量

紫菜5g

鸡蛋10g

小青菜15g

榨  菜5g

平菇10g

鸡蛋10g

萝  卜10g

鸭四件10g

冬瓜10g

海带10g

注:菜谱因故变动,以实用为准

 

 

湖熟初级中学第十周早餐营养菜谱

2017月10月30日—11月3日

日期

10.30

10.31

11.1

11.2

11.3

星期

主食

大肉面

山芋粥

南瓜粥

小米粥

炒菜1

糖醋包菜

炒芹菜

炒黄瓜

炒白菜

炒菜2

副食1

牛奶

牛奶

牛奶

牛奶

牛奶

副食2

草鸡蛋

草鸡蛋

草鸡蛋

草鸡蛋

鸡蛋

副食3

肉包子

菜包子

肉包子

馒头

小菜1

榨菜

榨菜

榨菜

榨菜

榨菜

小菜2

豆腐乳

豆腐乳

豆腐乳

豆腐乳

豆腐乳

备注

1.凡是炒菜根据情况,放入适量青红胡椒、小葱、生姜等调味品。

2.发现鸡蛋、主食、蔬菜等食品有异味或感官性状异常即行停用。

3.每天以72份为标准。有变动再行通知。

注:菜谱因故变动,以实用为准