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一周菜谱早知道

发表日期:2017/9/4 12:37:09 出处:江宁区湖熟初级中学 作者:石英武 有958位读者读过

江宁区湖熟中学师生一周营养菜谱

第二周                             2017年9月

分类    日期

周一

周二

周三

周四

周五

9.4

9.5

9.6

9.7

9.8

教   师

大荤

红烧虾

清蒸鱼块

红烧鸡翅

红烧带鱼

红烧鸭肫

净菜量

虾150克

鱼块150克

翅中150克

带鱼150克

鸭肫100克,   红椒30克

小荤

蚂蚁上树

黄瓜木耳       炒鸡蛋

笋瓜胡萝卜     炒肉丝

西红柿炒鸡蛋

芹菜胡萝卜     炒肉丝

净菜量

粉丝100克,     肉末30克

黄瓜80克,     木耳10克,     鸡蛋30克

笋瓜50克,     肉丝30克,     胡萝卜50克

西红柿80克,    鸡蛋30克

胡萝卜50克,   芹菜100克,      肉丝30克

素菜

糖醋包菜

红烧豆腐

清炒大白菜

青椒海带丝

糖醋青皮椒

净菜量

包菜100克      

豆腐80克,     榨菜10克

大白菜100克

青椒30克,     海带丝80克

青皮椒100克

食材量

 

 

 

 

 

番茄鸡蛋汤

紫菜虾皮蛋汤

冬瓜海带汤

萝卜虾皮汤

榨菜鸡蛋汤

净菜量

番茄15克,     鸡蛋5克

紫菜15克,     鸡蛋5克,      虾皮1克

冬瓜10克,      海带10

萝卜15克,     虾皮5克

榨菜15克,     鸡蛋5克

学   生

大荤

红烧虾

黄金肉排

红烧鸡翅

面筋包塞肉

红烧鸭肫

净菜量

虾150克

肉排150克

翅根150克

面筋包30克,       猪肉100克

鸭肫100克,   红椒30克

小荤

蚂蚁上树

黄瓜木耳       炒鸡蛋

笋瓜胡萝卜      炒肉丝

西红柿炒鸡蛋

芹菜胡萝卜     炒肉丝

净菜量

粉丝100克,     肉末30克

黄瓜80克,     木耳10克,     鸡蛋30克

笋瓜50克,     肉丝30克,     胡萝卜50克

西红柿80克,   鸡蛋30克

胡萝卜50克,   芹菜100克,      肉丝30克

素菜

糖醋包菜

红烧豆腐

清炒大白菜

青椒海带丝

红烧冬瓜

净菜量

包菜100克      

豆腐80克,     榨菜10克

大白菜100克

青椒30克,     海带丝80克

冬瓜100克

番茄鸡蛋汤

紫菜虾皮蛋汤

冬瓜海带汤

萝卜虾皮汤

榨菜鸡蛋汤

净菜量

番茄15克,     鸡蛋5克

紫菜15克,      鸡蛋5克,      虾皮1克

冬瓜10克,      海带10

萝卜15克,     虾皮5克

榨菜15克,     鸡蛋5克

签名:             (分管领导)               (营养师)