湖熟初级中学食堂食品安全责任

追    究    制    度

1 、建立以校领导为食堂第一责任人的各级岗位责任制，贯彻“谁主管，谁负责”、“谁违法，谁负责”、“谁玩忽职守，谁负责”的责任追究制。

2 、违反各种用餐卫生管理规定的制度，或玩忽职守疏于管理的，造成学生食物中毒或者其他食源性疾病患的责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的责任人，给予批评或行政处分。

3 、对违反各种用餐卫生管理规定，造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，依法追究相关责任人的法律责任和经济责任。

4 、对有投毒者，造成食物中毒事件的，依法追究其法律责任。